Grappa di Gewürztraminer

19,00 

Ottenuta da una spremitura di uve gewürztraminer a fermentazione appena conclusa, favorita dall’apporto di lieviti selezionati. La lavorazione particolare delle materie prime rende questo distillato un prodotto davvero pregiato.

Materia prima

Vinacce di Gewürztraminer, da coltivazioni collinari

Profilo aromatico

Diretto, intenso, speziato, caratteristico del vitigno

Aspetto

Limpido, cristallino

Gusto

Morbido, piacevolmente fine, con perfetta corrispondenza aromatica tra naso e palato

Tipo alambicco

Discontinuo a bassa pressione

Gradazione alcolica

40% vol.

Servizio

Servire ad una temperatura di 12°