Mielerie Aperte: conoscere le api e il miele attraverso luoghi ed eventi

La Mieleria nel Bosco, associata all’A.L.P.A. Associazione Laziali Produttori Apistici, fa parte anche di UNA·API Unione Nazionale Associazioni Apicoltori Italiani.

L’Unione fa la forza: ecco perché UNA·API ha lanciato l’iniziativa Mielerie Aperte: una rete di aziende apistiche, apicoltori e apicoltrici appassionate e competenti, che aprono le porte al pubblico offrendo esperienze dirette e immersive, informazioni corrette e condivise per far scoprire il mondo delle api, dei mieli e dei prodotti dell’alveare.

Mielerie Aperte è essenzialmente 3 cose:

  1. La rete di aziende apistiche
    Pronte ad accogliere: ad aprire le porte della propria mieleria a clienti curiosi e farsi conoscere, affamati di conoscenza e informazioni, desiderosi di avvicinarsi ai produttori, ai processi ed ai prodotti.
  2. La formazione continua
    Vogliamo essere sempre più bravi a accogliere, intrattenere e divulgare le catteristiche organolettiche, le tipologie di mieli territoriali, i loro possibili usi.
  3. Le giornate aperte al pubblico
    L’azienda come luogo ospitale per promuovere il consumo consapevole di miele e per l’intrattenimento educativo sul mondo delle api, del miele e degli altri prodotti dell’alveare.

Il miele è un’esperienza: attraverso diverse attività, sia per adulti sia per bambini, si potranno conoscere i colori, i sapori, gli usi di numerosi mieli locali, scoprire come le api e chi le alleva vivono assieme, in uno scambio di cure reciproche e come l’alveare sia uno scrigno di prodotti favolosi.

Per molti cittadini il ronzio delle api, il fruscio del vento nei loro apiari sono potenti scoperte emotive, psicologiche e culturali. Lo è anche entrare in un laboratorio: l’arnia è solo l’inizio di un lavoro, ma le Mielerie accolgono i visitatori conviviali a “vivere i mieli”, a percepire l’esperienza dell’apicoltura e dei prodotti dell’alveare.

Save the date: le giornate di apertura al pubblico saranno il 19 maggio 2024 e il 17 novembre 2024.

Vi aspettiamo!

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