Honey Saloon

Esiste una Livata mondana, piena di turisti, di ristoranti affollati e insegne blasonate. Poi c’è la Livata sconosciuta, segreta, nascosta e che appartiene soltanto a pochi privilegiati. In pochi sanno dove si trova, si chiama Honey Saloon, ed è un bar segreto di Monte Livata. Attinge il suo stile dai saloon western e dall’era del proibizionismo americano, difatti ospita tutta la sezione alcolici della Mieleria nel Bosco. Il bar speackeasy Simbruino si differenzia per avere al suo interno una delle maggiori selezioni Italiane di bevande alcoliche a base di miele, alcune solo da poter degustare, altre invece anche da poter acquistare in bottiglia.

Le regole sono tanto semplici quanto chiare,  i cavalli possono essere legati fuori e le armi vanno gentilmente depositate all’ingresso prima di entrare. Non ci importa chi siate, ne se sulla vostra testa penda o meno una taglia, non facciamo domande e vi saremo grati se non ne farete. Da noi potrete scaldarvi i piedi con un buon decotto di erbe o arrossarvi le guance con un’ invecchiato di botte, mettere qualcosa nello stomaco e giocarvi due spicci in un giro di carte. Se volete potete raccontarci una storia o ascoltare chi ne ha da raccontare, è vietato interrompere, è vietato non salutare è vietato andare di fretta è vietato chiedere cose scontate e soprattutto è severamente vietato importunare le cameriere.
Se non vi stanno bene le regole andatevene in qualche altro saloon, qui siamo all’Honey…

Orari

L’Honey Saloon restando sulla linea dei speackeasy italiani non ha orari di apertura ben definiti, apre nei giorni e nei periodi festivi. L’orario solito di apertura è dalle 11 del mattino fino alle 19.30. E’ chiuso la sera dopo cena, tranne che in occasioni speciali dove vengono organizzate iniziative ed eventi come concertini, spettacoli o presentazioni. Per essere informato su tutte le attività dell’Honey Saloon seguici sui social o tieni sott’occhio la sezione eventi da questo sito.

MENù

L’Honey Saloon nasce come sala di degustazione dei prodotti della nostra bottega, gli infusi, i mieli, i dolci, le cioccolate, poi prende la sua deriva alcolica. Così nel corso degli anni inizia ad offrire sempre un più vasto assortimento di liquori ed in particolare liquori a base di miele.

Ad oggi offriamo: 

  • 9 diversi tipi di distillati tra grappe, gin, brandy, Rhum e whisky al miele, un amaro, 3 tipi di idromeli, un mulsum un ippocrasso.
  • 10 diversi tipi di birre realizzate con diversi tipi di mieli, tra le quali una fatta con il nostro miele di Castagno.
  • Alcune delle lavorazioni come il brandy, l’amaro, una birra ed i succhi di frutta vengono realizzate utilizzando i nostri mieli.

L’honey Saloon non si occupa di gastronomia, le uniche cose che potrai mangiare da noi sono i
dolci realizzati con i nostri mieli dalla Pasticceria Panzini di Subiaco e gli stuzzichini e taglierini realizzati per accompagnare gli aperitivi e le altre bevande.

Eventi

Aperture speciali, giornate a tema, musica dal vivo, e tanto altro, tieni d’occhio il nostro calendario eventi e non perdertene neanche uno. E se ci lasci la tua mail saremo noi a ricordarteli, aggiungendo offerte speciali, ingressi gratuiti e regali riservati. Cosa aspetti scopri i prossimi appuntamenti.

Giochi di società

Richiedi la carta dei giochi, ti arriverà il nostro menù con tutti i giochi, i mazzi e le scacchiere che abbiamo a disposizione, ne potrai provare uno per volta, l’utilizzo è completamente gratuito, i prezzi indicati sul menù corrispondono al costo per intero del gioco, che andrà corrisposto nel caso in cui il gioco verrà danneggiato in una qualsiasi delle sue parti (compresa la confezione), in tal caso il resto del gioco  potrà essere portato via.

Cosa puoi fare

FESTE

Organizza da noi la festa per il tuo evento, potrai riservare la sala tutta per te e potremo aiutarti ad organizzare il catering, la musica e le attività da svolgere durante l’evento.

EVENTI

Hai organizzato un’attività in montagna ed hai bisogno di uno spazio al chiuso per concluderla? Disponiamo di proiettore ed amplificazione. La sala può essere disposta a sala convegni ed ospitare una platea di un centinaio di persone, oppure ospitare gruppi più piccoli in una soluzione ibrida, metà sala convegni e metà sala buffet/aperitivo.

MERENDE

Hai organizzato un’escursione, una passeggiata in bici, un’uscita a cavallo o un raduno e vuoi concluderlo con una merenda o un aperitivo? Contattaci, potremo riservarti un tavolo o tutta la sala e decidere insieme cosa offrire ai tuoi ospiti.

PRESENTAZIONI

scrivi poesie? Hai scritto un Libro? Fai fotografie o vuoi presentare un tuo progetto? Contattaci, potremo organizzarti un evento dedicato dove potrai vendere le tue realizzazioni.

CONCERTI E SPETTACOLI

Sei un artista e vuoi proporci la tua arte? Fatti avanti valuteremo insieme l’attinenza e la fattibilità della tua proposta.

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